El otro día ví está receta en uno de los muchos vídeos que circulan por Facebook y decidí hacerla. La primera vez que la hice respeté la receta original para ver cómo salía, pero la segunda vez (al día siguiente) la adapté a mis gustos, ya que las cosas excesivamente dulces no me gustan….
Categoría: RECETAS
Receta: Ensalada Griega
Hace unos años probé esta receta en casa de un amigo y desde entonces la hago muy a menudo en casa, especialmente en verano. Es sencilla, rápida y muy rica. Además resulta muy versátil ya que sirve como aperitivo, como primer plato e incluso como plato único. También es perfecta como acompañamiento de una carne o un…
Queso en aceite aromatizado
Hoy os traigo una receta de aprovechamiento que os va a encantar. ¿Tenéis el típico queso por casa que se está quedando seco o que no sabe a nada? ¿O el que os dan en la cesta de Navidad que no está mal pero resulta un poco soso? Puede que simplemente tengáis trozos de varios tipos…
Tosta o Bruschetta de sardinas al ajo y tomates secos
En una tienda de conservas de Lisboa probé esta combinación y me encantó. Así que, nada más volver a casa, decidí hacerla por mi cuenta. Es sencilla, rápida de preparar y además está buenísima. Espero que os animéis a hacerla y que os guste tanto como a nosotros. Al final del post os explicaré dónde…
Ensalada de Kale
El kale es la verdura de moda. En Estados Unidos su consumo es muy habitual, incluso le han dedicado un día del año: el primer miércoles de octubre es el «National Kale Day» pero aquí en España lleva viéndose muy poco tiempo y aún es un gran desconocido para muchos. El kale es lo que…
Receta: Fuits & Seeds Mix
El verano pasado cuando estábamos por Alemania compré en un supermercado ecológico varias bolsas con una mezcla de semillas y frutas deshidratadas ideales para acompañar ensaladas, con el yogur o para tomar con granola. Una de las mezclas me gustó especialmente por lo que me guardé la receta y ahora os la dejo a todos…
La Habitación de Alexandra 