In Caffeine
Calle Ayala 97, entrada por Calle Príncipe de Asturias.
28006 Madrid.
Horario: lunes a viernes 08:30 a 20:00 / sábado y domingo 09:00 a 14:00
Ya es miércoles, mitad de semana y hoy os quiero hablar de otro de los que yo llamo Templos del Café en Madrid. Se trata de In Caffeine, un local pequeñito y acogedor situado en pleno barrio Salamanca.
In Caffeine es un negocio familiar donde Aislu y Jeka aúnan sus pasiones, la comida sana y el buen café respectivamente.
Aquí podrás encontrar riquísimos desayunos y un fantástico café elaborado con mucho mimo. Además, como en todos los locales que os estoy proponiendo, es un lugar donde prima la calidad del producto y eso se nota y se agradece.
Aparte del café de especialidad, que es la estrella del local, podrás encontrar tés, de todo tipo, como el marcha o el chai, sandwiches como el de pastrami, tostas como la de aguacate con el topping que tu elijas (yo opté por granada y me encantó) o la tosta de yogur, miel y frutos secos, porridge, repostería casera…
Mirad las fotos y veréis de lo que hablo porque no tiene desperdicio.
Yo ya estoy salivando…
¿Os gustan? Estoy segura de que sí y de que si vais repetiréis y quién sabe, igual nos encontramos por allí.
Es más, si tenéis suerte y vais en un momento del día en que no haya nadie, aprovechad para charlar un rato con Jenka y aprenderéis muchísimas cosas sobre el café.
Y es que Aislu, Jeka y la pequeña Lucía son un encanto.
¡Feliz miércoles!
Nadia
Fotos: La del café y la tosta de aguacate son de @lahabitaciondealexandra y el resto son del Instagram de @incaffeine
La Habitación de Alexandra 