Templos del café en Madrid VI: La Colectiva Café

¡Por fin es jueves! Y es que estoy deseando que llegue este finde que va a estar repleto de planes que me apetecen muchísimo, entre ellos el brunch que hemos organizado en torno a @laschicasdelseptimo  gracias a la generosidad y el esfuerzo de nuestra querida Josunne o el 40 cumpleaños de un amigo al que…

Templos del Café V: In Caffeine

In Caffeine Calle Ayala 97, entrada por Calle Príncipe de Asturias. 28006 Madrid.  Horario: lunes a viernes 08:30 a 20:00 / sábado y domingo 09:00 a 14:00  http://www.incaffeine.es @incaffeine   Ya es miércoles, mitad de semana y hoy os quiero hablar de otro de los que yo llamo Templos del Café en Madrid. Se trata de…

Templos del café en Madrid III: Misión Café

De los creadores de Hola Coffee llega Misión Café… No, no es el titulo de una película y tampoco es ninguna novedad ya que abrieron hace tiempo pero como siempre hay algún rezagadillo en estos temas, pues eso, que nunca es tarde si la dicha es buena y hoy os hablo de Misión Café, otro…

Templos del café en Madrid II: Hola Coffee

Hola Coffee Calle Doctor Fourquet 33, 28012 Madrid. (Metros: Lavapiés / Atocha / Embajadores) Horario: lunes a viernes 08:00 a 19:00 / sábado y domingo 10:00 a 19:00  http://www.hola.coffee @holacoffee Tras este sencillo local de Lavapiés donde encontrarás uno de los mejores sitios para disfrutar de un buen café y un gran desayuno (o una comida)…

Templos del café en Madrid I: Toma Café

¿Os gusta el café? ¿Cómo lo tomáis? Con leche, solo, con azúcar… Y ¿sabéis qué tal es el café que tomáis? su procedencia, el proceso de tueste que lleva, si es perjudicial para la salud… Hace unos años descubrí lo que es un buen café y desde entonces me he vuelto mucho más selectiva, he…

Paraíso en la Dordogna: Château de Courtebotte

Es viernes y encima 31 de agosto, el fin del verano para muchos, los preparativos de la vuelta al cole, la vuelta al trabajo y la rutina diaria. Depresión post-vacacional lo llaman. El caso es que no se me ocurre nada mejor para que cojáis el finde con ganas que hablaros de un alojamiento que…

Tipos de azúcar ¿Cuántos conoces?

¿Cuántos tipos de azúcar conoces?     Cada vez que viene alguien por primera vez a mi casa y le saco nuestra “estación de azúcar” para que elija cuál quiere con el café o el té, se quedan pasmados. Y es que suelo tener entre 5 o 6 diferentes tipos de azúcar, si no más. Hace…

Chateau de Carbonneau: una comida especial

Segundo día de nuestra ruta camino a la Bretaña Francesa y antes de llegar al que sería nuestro alojamiento para esa noche (del que os hablaré en otro post) hicimos parada para comer en el precioso Chateau Carbonneu situado en Pessac-sur-Dordogne. Parar allí no fue casualidad, ya lo tenía localizado cuando organicé la ruta. La idea…

B&B: Le Champs de Lartigue

Aignan, nuestra primera parada de camino a la Bretaña Francesa. Es una población ubicada en la región de Mediodía-Pirineos. No conocíamos está región y lo poco que hemos visto de paso nos ha encantado. Buscando alojamientos por la zona, me encontré con esta maravilla de sitio y no dudé en reservar. Además tiene un precio…

¿Cambiamos el mundo?

  La alarma del móvil me lo recuerda. Como si hiciera falta.   Hoy deberíamos estar celebrando un cumpleaños y mañana una boda. Pero no ha podido ser. El cáncer, una enfermedad odiosa nos lo ha impedido. La caprichosa vida a veces es cruel y hace de tu camino un calvario. Accidentes innecesarios o enfermedades…

De cómo me lío la manta a la cabeza

Hace unas semanas, escribí a Silvia de Cenas Adivina para decirle que era la ganadora del concurso que hice en mi Instagram de una comida para dos personas en Casabase. Yo no se si lo tenía pensado o lo decidió en ese mismo momento pero me dijo que me quería proponer una cosa, que si…